Di Martino Penne Mezzani Rigate BIO Pasta Gragnano IGP Trafilata al Bronzo
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Descrizione
Le Penne Mezzani Rigate, formato corto a superficie rigata e taglio obliquo, si lasciano apprezzare per la propria versatilità. La certificazione bio garantisce accurati controlli di autenticità lungo tutta la filiera. Piccola curiosità: in origine i formati rigati venivano prodotti solo per i mercati del Nord mentre i Gragnanesi “ortodossi” hanno sempre preferito la pasta liscia
La nostra è pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, fatta solo con grano 100% italiano e acqua delle sorgenti locali. È tenace in cottura e altamente digeribile
Valori nutrizionali
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano
La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine
| EAN | 8002459900551 |
|---|---|
| Certificazioni | Agricoltura Biologica - Standard Europeo, USDA Organic, Canada Organic, IGP |
| Caratteristiche | Prodotto Biologico, Prodotto in Italia, Grano italiano, Trafilata al Bronzo, Pasta di Gragnano |