Il cece bianco è un'eccellenza tipica dell'Alta Murgia, zona al confine tra Puglia e Basilicata. Fa parte della linea legumi che comprende lenticchia grande, lenticchia piccola, cece nero, cicerchia.
Cece bianco* 100%.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Il cece bianco è un'eccellenza tipica dell'Alta Murgia, zona al confine tra Puglia e Basilicata. Fa parte della linea legumi che comprende lenticchia grande, lenticchia piccola, cece nero, cicerchia.
Cece bianco* 100%.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Sciacquare abbondantemente e selezionare visivamente il prodotto. Lasciare in ammollo per circa 8-12 ore, fino al raddoppio di volume, cambiando l'acqua di tanto in tanto. Immergere in abbondante acqua fredda, portare a bollore e cuocere per 45-60 minuti.
Con il suo seme piccolo e il gusto delicato, il cece bianco della zona della Murgia è perfetto per la realizzazione di zuppe di cereali, creme e vellutate, o in associazione a pasta per la realizzazione di primi piatti rustici (lagane e ceci).
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Può contenere tracce di glutine e derivati, mandorle, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
''Le immagini e le descrizioni dei prodotti vengono continuamente aggiornate ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.''
EAN | 8057829684616 |
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Quando vuoi spendere? | 2,99 € |
Certificazioni | Agricoltura Biologica - Standard Europeo, ICEA Certificato Biologico |
Peso | 500 g. |
Brand | Fattoria della Mandorla |
Caratteristiche | Prodotto Biologico, Prodotto in Italia |