VALORI NUTRIZIONALI |
(valori medi per 100g) Energia: 2428kj/ 580 Kcal Proteine: 16,33 g Carboidrati: 22,91 g (di cui zuccheri 1,91 g) Grassi; 52,23 g di cui saturi 4,91 di cui monoinsaturi 39,53 g di cui polinsaturi 7,83 Fibre: 21 g Sale 0,09 g Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio |
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NOTE DI DEGUSTAZIONE: |
Delicato sentore di vaniglia. Buona persistenza con un leggero finale di miele. |
ACCOPPIAMENTO SUGGERITO: |
Vini bianchi spumanti demi-sec. Vini bianchi fruttati e floreali. |
SCHEDA TECNICA: |
Varietà: corrente siciliana Categorie disponibili: naturale e pelata Allevamento: esente da trattamenti chimici Forma: ovale Colore: rosso cuoio Percentuale di Amaro (Amigdalina): 0,5% circa Presenza di frutti gemelli: molto rilevante (fino al 43%) |